מה זה סדנת שוקולד?
סדנת שוקולד היא פעילות חוויתית, מגבשת וכיפית שמתאימה כמעט לכל גיל ואירוע, כולל ימי הולדת, מסיבות רווקות, ימי נישואין, ימי גיבוש, מסיבות כיתה ועוד. את הסדנאות אפשר לקיים בכל מקום שתבחרו, ולהתאים באופן פרטני לאירוע שלכם.
בכל סדנה, נלמד, נטעם ונריח שוקולד.
איך מתחילים?
את הסדנה נתחיל עם שולחן מסודר ומלא בשפע שוקולד – חלב, מריר ולבן, ויתר חומרי הגלם שישמשו אותנו בסדנה. נלמד כמה דברים בסיסיים על שוקולד ועל מה שאנחנו עומדים להכין בסדנה.
הכנת הקינוחים והמשקאות
בהמשך, נתחיל להכין את המנות שבחרתם – לרוב אלו יהיו 3-5 מנות שוקולד,
בנוסף, לפעמים גם נוסיף משהו לגיוון – על השולחן יונחו רטבי שוקולד בטעמים שונים שבהם תטבלו ממבחר פירות העונה ומרשמלו.
קדימה לאכול!
בסוף הסדנה ולפעמים גם כבר במהלכה, תוכלו לטעום ולאכול את הקינוחים שהכנתם, ובדרך כלל זה החלק היותר כיפי ומהנה. אל דאגה, אתם תכינו כזו כמות שבטוח יישאר הרבה גם לקחת הביתה.
כל אחד מקבל מארז אישי שבו תיקחו את יצירות האומנות שלכם הביתה.
משכה של סדנה שוקולד הינו כשעה וחצי. קיימת אפשרות לקיים גם סדנאות ארוכות יותר.